Китайский белый чай «Бай Хао Инь Чжэнь» (Серебряные Иглы с Белым Ворсом)
- Производитель:Китай
- Вес:10 гр.
- Наличие:Есть в наличии
-
4.00р.
Белый чай «Бай Хао Инь Чжэнь» (Серебряные Иглы) — это воплощение чайной чистоты, легкости и первозданной природной пользы. Технология производства этого сорта является самой минималистичной в мире: почки проходят только естественное завяливание и бережную сушку на солнце или в специальных вентилируемых помещениях. Чайный лист не скручивают, не мнут и не подвергают термической фиксации зелени. Благодаря отсутствию механического воздействия, сок остается внутри нежной почки, сохраняя рекордное количество витаминов, аминокислот и антиоксидантов.
Для создания «Бай Хао Инь Чжэнь» собирают самые сильные, плотные ранневесенние почки, еще не успевшие раскрыться в лист. Густой белый ворс («Бай Хао») служит естественной защитой молодой почки от весенних заморозков и бережно запечатывает эфирные масла. В Серебряных Иглах абсолютно исключена горечь, терпкость или избыточная кислота. Настой пьется поразительно мягко, скользит по небу и удивляет своей невесомой, но объемной текстурой.
Вкусовой профиль:
- Аромат тонкий, свежий и воздушный. В прогретой посуде раскрывается изысканным каскадом нот: благоухание цветущего весеннего луга, орхидеи, липового цвета, свежего березового сока и легкий сливочно-хвойный шлейф.
- Вкус шелковистый и чистый, освежающий и сладковатый. Многогранная палитра играет утонченными тонами цветочного нектара, белого налива, спелого персика, вяленой дыни и березовых почек. Природная свежесть идеально сбалансирована мягким медовым фоном.
Воздействие и полезные свойства:
Бай Хао Инь Чжэнь — это идеальный инструмент для медитации, «перезагрузки» ума и глубокой ментальной концентрации, дарящий эталонное состояние кристальной ясности. Он мягко и экологично тонизирует нервную систему, устраняет сонливость, убирает ментальный хаос и суету, возвращая внутреннее равновесие.
За счет минимальной обработки этот чай является рекордсменом по содержанию антиоксидантов. Он превосходно утоляет жажду в жару, деликатно снижает температуру тела, мощно очищает организм от токсинов, улучшает состояние кожи, замедляет процессы старения клеток и укрепляет иммунную систему.



