Первый блинчик из нашей новой фирменной линейки - Красная Габа ! Основа блина - это сырьё, приготовленное по технологии производства красного чая. Далее сырьё прошло процесс габбирования. Если вкратце, то в безкислородной среде под высоким давлением 22-24 часов происходили анаэробные ферментации в специальном герметичном оборудовании. В следствии чего чай приобрёл полезные свойства присущие классической Габе.
По вкусу сдержанный и мягкий, с присущими красному чаю сладкими хлебно-медовыми нотами. В некоторой степени они тусклые. Но по состоянию чай волшебный - он дарит позитивную, умиротворяющую, добрую волну.





