Шен Пуэр Зао Чун Гу Шу Фэй Бин
- Производитель:фабрика "Рунь Сюй" (Китай)
- Вес:100 гр.
- Наличие:Есть в наличии
-
18.00р.
«Зао Чун Гу Шу Фэй Бин» (Летающий Блин) — это Шен Пуэр раннего весеннего сбора 2018 года, спрессованный по инновационной технологии в ультратонкий блинчик. Сочность вкуса, удобство порционирования и мощная природная энергия в каждом проливе.
Главная технологическая гордость этого Шэн пуэра — его прессовка, получившая название Фэй Бин (飞饼), или «Летающий Блин». Чай имеет классический диаметр стандартного блина весом 357 грамм, но его толщина составляет всего около 4-5 миллиметров, а чистый вес — 100 грамм.
Благодаря своей геометрии блин легко разбирается на порции руками, без использования специального пуэрного ножа или шила. Чайный лист не ломается и не крошится, оставаясь цельным, что исключает появление мелкой пыли и излишней горечи при заваривании.
Основой для купажа послужило первоклассное сырье категории Зао Чун (早春 — Ранняя Весна). Лист собран на высокогорных плантациях провинции Юньнань в самом начале вегетативного сезона со старых столетних деревьев (Гу Шу / 古树). Весенние почки и молодые листья, накопившие за зиму колоссальное количество аминокислот и эфирных масел, дарят готовому напитку мягкость и многогранный вкус.
«Зао Чун Фэй Бин» отличается освежающим и сладким букетом, в котором традиционная Шенная терпкость уведена на второй план:
- Аромат: Яркий, чистый, с выраженными мотивами подсушенных луговых трав, молодой сочной зелени, спелых яблок и едва уловимым, деликатным дымным шлейфом.
- Вкус: Объемный, сочный и плотный. Напоминает домашний компот из белой груши, спелой сливы, кураги и лесных орехов. Полностью отсутствует навязчивая горечь.
- Послевкусие долгое, освежающее, с мягкой фруктовой сладостью на языке.
Данный Шен Пуэр — идеальный спутник для продуктивного дня:
- Бодрит сонный организм, снимает утреннюю или дневную вялость.
- Проясняет голову и структурирует мысли. Помогает сфокусироваться на важных задачах.
- Мягко центрирует восприятие и дарит глубокое медитативно-успокаивающее состояние.
Шен Пуэр, Китайский чай, Выдержанный чай





